WCO - Déclaration de récolte

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1. Public Utilisateurs de WinCoop devant produire les déclara tions de récoltes. Objectifs Acquérir les compétences pour produire les déclarat ions de récoltes adaptées aux contraintes législatives et économiques pour la récolte. Pré requis - Maîtriser le mécanisme de base de production des déclarations de récolte. - Connaître la réglementation et la stratégie inter ne de la coopérative. Moyens pédagogiques Alternance d’apport théorique et d’échanges avec le s stagiaires. Etudes de cas proposés par les participants. Durée 2 jours. Plan de la formation. • Rappels sur les paramétrages de base, des décrets, des surfaces retenues, des produits et appellations d’apport, des coopérateurs , des exploitations, de la société. • Déterminer la stratégie de calcul des lies. • Déterminer les rendements agronomique et calcul des volumes. • Paramétrer les traitements sur les tickets. • Produire les états préparatoire à la déclaration et analyse. • Produire une déclaration de base. • Paramétrer un déclassement de volume et calculer la déclaration. • Paramétrer un déclassement de surface et calculer l a déclaration. • Impression des états internes de contrôle. • Paramétrer la saisie des ventes (mout, jus, vendang e fraîche). • Paramétrer la saisie de la concentration et des MCR . • Contrôle et affectation des ventes, des MCR et des lies (AOC). • Traiter les règles (10%, aides, ...), les surfaces et les volume sans apport. • Ajuster les volumes déclarés aux contraintes du mar ché. • Impression des propositions de déclaration et de l’ état récapitulatif des lies. • Traiter les données avec le CVDEC. AlterX Informatique – Sarl au capital de 10 500 €. 221 Rue Maryse Bastié – 34170 Castelnau Le Lez – Té léphone 04 67 81 35 66 RCS Montpellier 478 844 608 – APE 721Z – Organisme de formation enregistré sous le n° 91 34 05 635 34 Mise à jour : 01/01/2022

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